工人正在田间采收白菜

　　本报商丘讯  近日，永城市迎来今冬首场降雪，雪花轻覆田间，为“苗白”种植基地披上银白轻纱。在苗桥镇杨楼村核心产区，绿白相间的白菜整齐排列，饱满紧实的菜球挂满田间。工人们冒雪穿梭田间，砍收、分拣、装运一气呵成。首批“苗白”新鲜上市，田间地头呈现一派繁忙喜庆的丰收景象，奏响了冬日乡村振兴的增收序曲。

　　“我们村种了300余亩白菜，按当前零售价每斤1.2元算，亩收入在1万余元。以前是传统种植，市场受限，我就跑市场找路子，搞标准机械化种植，还注册了‘苗白’商标、申请了绿色食品认证。现在群众一亩地能增收6000元左右，脸上都乐开了花。”说起白菜，杨楼村党支部书记孙德瑞侃侃而谈。

　　增收的背后，是市场的热烈回响。如今的“苗白”，早已不是“养在深闺人未识”的本地菜。来自周边地区的收购商早已在田间地头等候，刚采收的“苗白”经简单分拣便直接装车，无需储存即可直达市场。“‘苗白’可不是普通白菜，帮短叶宽，球心嫩得像白玉，咬一口带着水果似的清甜，脆生生还爆汁。每年就收一季，不管清炒还是凉拌，甜香都藏不住。今年是我第四年订购‘苗白’。”来自淮北市的客商赵雪芹的话语，道出了市场对“苗白”的认可。

　　“苗白是咱祖祖辈辈种的老品种，无公害种植，生吃脆甜，熟煮没丝。老百姓在‘家门口’务工，既能照顾家，又能挣工钱，这多好。”正在采收白菜的工人王合超笑着说。

　　更令人欣喜的是，今年“苗白”凭借过硬品质登上央视《三餐四季》的舞台。节目中，其无筋易煮、鲜甜味美的特质惊艳嘉宾，让这棵承载着千年农耕底蕴的“豫东名蔬”走进了全国观众视野。

　　科技赋能让“老品种”焕发新活力。近年来，苗桥镇党委、政府深耕特色产业，在乡村振兴政策方面给予大力支持，完善“苗白”产业园基础设施建设，并与省农科院建立院地合作，引进吉美系列、豫新系列等改良品种。机械化播种、肥水一体化、绿色防控等技术全面推广，不仅让“苗白”稳产，更实现了“春、秋、冬”多茬口种植，产品远销北京、上海、广州等地。同时，成功注册“苗白”商标，申请绿色食品认证，入选全国名特优新农产品名录，从传统农产品升级成为乡村振兴的“致富菜”。

　　当前，首批“苗白”正在陆续采收，余下部分将作为越冬白菜储备至春节前上市。从昔日皇家贡品到今日致富良方，从田间地头到央视舞台，“苗白”的蜕变是苗桥镇推进乡村振兴的生动缩影。该镇通过扩大种植规模、培育农产品品牌、拓宽销售渠道，既丰富了群众“菜篮子”，又鼓起了农户“钱袋子”。

　　冬日里，田野间的丰收图景还在延续，带着千年积淀的鲜香与新时代的活力，“苗白”正书写着乡村振兴的新篇章。（记者 陈海峰 通讯员 周琪 刘月 文图）