亚细亚老照片

丹尼斯百货人民店老照片

胖东来许昌天使城 图片来源于胖东来官网

T10探十里购物中心

阜民里

正弘城

鲜风生活超市印象汇店开业 资料图

　　近日，胖东来公布的销售数据再度引爆网络热议。这个仅深耕许昌、新乡两座四线城市的河南商超品牌，2025年销售额在11月8日突破200亿元，提前53天突破创始人于东来划定的“控速红线”。

　　这串惊人数字的背后，是河南商业零售一脉相承的人本主义基因。

　　改革开放四十载，这片沃土上的商业零售从业者，用坚守与创新书写了一部“以人为本，诚信经营”的商业零售史诗。从亚细亚的破晓惊雷，到丹尼斯的体系筑基；从购物中心的场景革新，到非标商业的情感共鸣，胖东来商超模式的重塑，河南商业零售始终以“人”为核心，于时代浪潮中坚守人情温度，在迭代变革中传承商业本质，恰如“薪火相传，生生不息”。在商业发展的关键时刻，总有河南商业人率先破局，引领商业向上而行。

　　【破晓】

　　人本启元：亚细亚与中原商战

　　1978年，党的十一届三中全会吹响“对内搞活、对外开放”的时代号角，冰封已久的消费市场开始解冻。彼时的河南，社会消费活力正逐渐释放，市场仍以国营商场被动的供给模式为主。老百姓对商场的印象，依然是冰冷的柜台、匮乏的商品内容和高高在上的营业员。

　　1989年5月6日，郑州亚细亚商场横空出世，成为行业的第一缕曙光。时任总经理王遂舟以开创之举，重构了商业零售与人的关系。王遂舟打破国营商场的僵化模式，拉近了商品与消费者之间的距离。高薪招募年轻营业员，统一着装、规范礼仪，践行“迎接有招呼声、接待有介绍声、送别有感谢声”的“三声服务”；营业结束时，全体员工列队立正，目送每一位顾客离场，让尊重成为消费的底色。更颠覆性的是，亚细亚首创缺货登记、售后配送、购物知识讲座、儿童乐园等增值服务，让“顾客至上”不再是纸上谈兵。

　　市场很快给出验证，亚细亚开业7个月销售额飙至9000万元，日均客流超10万人次，1995年巅峰时期销售额更是突破4.71亿元。“中原之行哪里去，郑州亚细亚”的广告语，一度响彻大江南北。

　　亚细亚的崛起，像一块石头投入平静的湖面，引发郑州百货大楼、紫荆山百货等5家国营商场的联合响应。让利销售、服务比拼、模式创新轮番上演，成就了全国瞩目的“中原商战”。

　　1991年，中央电视台耗时数月拍摄的纪录片《商战》热播，引起全国关注。短短两个月内，全国180多家企业组团赴郑州取经，让二七商圈成为中国现代商业零售文化的发源地之一。

　　有分析人士称，尽管后来亚细亚因盲目扩张陷入危机，但它播下的人本种子已在河南商业零售土壤中生根发芽。这场商战将“尊重消费者、优化消费体验”的理念深植人心，为后续四十年河南商业零售的发展奠定了精神基石。

　　【筑基】

　　体系深耕：规范化时代的传承

　　惊雷之后，薪火未熄。亚细亚的落幕，并未中断河南商业零售的人本传承，反而推动这一理念从零散创新，走向体系化构建。

　　1992年邓小平南方谈话后，河南加快商业对外开放，郑州商贸城建设战略全面推进。

　　1995年，时年63岁的河南籍企业家王任生，带着对家乡的赤子之心与海外经商的经验，在郑州开启了人生的第二次创业。

　　彼时，这位年少出走台湾、深耕海外灯具市场的洛阳人，深知商业的核心始于对市场的尊重，于是力邀有着丰富经验的台湾百货专家蔡英德主持运营。1997年11月，丹尼斯百货人民店在万众瞩目中正式开业，由此开启了河南商业零售规范化、体系化的深耕之路。

　　丹尼斯为河南商业零售带来了宝贵的经营理念与管理经验。人民店首次将资生堂、GUCCI等国际知名品牌引入河南，填补了中原高端消费的空白；打破传统柜台销售模式，开创“开放式流行百货”的运营体系；自建的现代化独栋物业，配齐完善的服务设施，让郑州人第一次体验到沉浸式购物的愉悦。

　　这座被郑州人称为“人丹”的商场，至今仍在营业，成为见证河南商业零售变迁的活化石。

　　“人民店一改传统的柜台销售模式，改为全新的开放式流行百货模式，这一运营理念的转变对郑州商业零售影响深远。”2024年4月，享年79岁的蔡英德在中国台湾去世，河南正弘商业管理有限公司董事刘永松在接受大河报·豫视频记者采访时回忆道，丹尼斯引进的台湾百货业运营理念，是促成郑州商业零售现代化升级的关键。

　　更深远的影响，在于对员工价值的重视。他深知员工的专业度，是现代服务业的核心竞争力。因此，丹尼斯建立起完善的内部培训体系，与高校合作招聘应届生，从零培养专业商业零售人才，打造出日后影响郑州商业零售“半壁江山”的“丹尼斯系”人才梯队。

　　同期登场的金博大购物中心，同样以市场化思维填补高端商业空白，其“以消费者需求为导向”的运营逻辑，与丹尼斯的标准化体系形成交相辉映。两大商业零售巨头的崛起，将亚细亚的人本理念转化为可复制、可传承的运营体系，推动河南商业零售从单一销售向综合服务转型。

　　【崛起】

　　场景焕新：综合性购物中心浪潮

　　进入21世纪，面对消费升级与线上购物的双重浪潮，河南商业零售开启新一轮变革。

　　2009年，位于二七商圈的二七印象城开业，打造出中原首个一站式购物体验中心，让复合型消费场景成为可能，同时拉开了河南商业零售购物中心时代的序幕。

　　此后十年，购物中心如雨后春笋般在郑州遍地开花，勾勒出波澜壮阔的发展图景。2010年，新田360广场【郑州国贸】精准锚定年轻客群，以潮流化场景成为一代“90后”的青春记忆；2015年，商业航母丹尼斯大卫城横空出世，集结路易威登、古驰、卡地亚等国际一线重奢品牌，成为郑州新的商业地标；2018年，40万㎡的正弘城盛大开业，让花园路商圈彻底成型，与二七商圈形成双雄并立的格局。

　　与此同时，中原万达广场、二七万达广场、华润万象城、杉杉奥特莱斯、熙地港、龙湖锦艺城、新田360广场【郑州绿地】、盛华里、瀚海·海尚等项目相继落地，郑州商业零售呈现多点开花、全域繁荣的态势。

　　这些购物中心虽定位各异，但都延续着一脉相承的人本核心。以消费者需求为导向，通过场景设计、业态组合、服务升级，让消费从“买商品”升级为“享生活”，完成了商业场景的转型升级。

　　【迭代】

　　情感共鸣：体验与非标商业的崛起

　　时代的车轮滚滚向前，伴随消费主力人群的更迭，新生代年轻人逐渐接过消费接力棒。

　　尤其是2023年消费复苏的浪潮之下，“情绪价值”“情感共鸣”成为商业零售竞争的核心，体验型商场与非标商业的崛起，让河南商业零售的人情温度有了更细腻、更深刻的表达。

　　2023年以来，河南商业零售已进入存量竞争时代，一批精准洞察细分需求的体验型商场强势出圈：T10探十里聚焦家庭客群，以主动式服务和剧场式营销为特色，每年投入近千万元用于服务升级；郑州银泰inPARK打造“落日音乐会”IP，将商业空间转化为年轻人的情感聚集地；2024年开业的郑州杉杉奥特莱斯二七店，以花园式场景、高质价比商品，让购物成为一场愉悦的休闲之旅。

　　这些项目的共同之处，在于深耕消费者的情绪需求——让家庭客群感受便捷与安心，让年轻客群获得认同与共鸣，让每一次消费都成为一场走心的情感邂逅。

　　与此同时，磨街文创园、郑州油化厂创意园、阜民里等非标商业异军突起，成为河南商业零售的另一道风景线。这些项目脱胎于旧厂房、老民居，保留着城市的历史记忆与烟火气息，在商业功能之外，更承载着怀旧情感与文化认同。

　　“大道至简，不务虚功，只聚焦消费者的真实需求”，T10探十里董事长司小伟在接受记者采访时，精准概括了消费变革下河南商业零售的逻辑。在他看来，过去商业零售高速增长期，资本逻辑虽能短期推高业绩，却缺乏情感与文化支撑。当行业回归理性，河南企业家的文化底蕴与人情厚度，能通过情感连接和文化共鸣打动消费者，从而在存量竞争中实现突围。

　　【互益】

　　商超进化：与员工、顾客共生共长

　　在购物中心迭代升级的同时，曾以资本为逻辑，快速扩张、渠道为王的商超发展模式陷入了窘境。在迷茫的寻路中，胖东来犹如一座灯塔，像“亚细亚”一样，给业界指明了方向。

　　河南商超领域的人本主义，正朝着员工与消费者双向赋能、企业与行业协同共生的方向纵深发展。河南企业家深谙“独乐乐不如众乐乐”，将顾客与员工视作发展共同体，而非单纯的交易对象或雇佣关系。

　　“善待员工，员工方能善待顾客，以真诚换真诚”——以于东来为代表的当代河南企业家，将这一传统制度化落地。胖东来将大部分利润用于员工分红，员工平均月收入达九千余元，基础年假不少于40天，更设立独树一帜的“员工委屈奖”。对待消费者，胖东来实行商品标注进价与毛利的透明化机制，全品类支持无理由退换货，甚至曾因联营商铺卫生问题，果断向消费者赔付833.3万元，用诚意彰显责任。

　　赢得人心，方能赢得市场。胖东来火了，胖东来超市成了闻名全国“6A级购物景区”。为了让同行们摆脱困境，胖东来自己承担帮扶团队成本，从河南走向省外，陆续帮扶了步步高、永辉、江西嘉百乐等15家企业门店调改，把自己成功的运营理念惠及同行。

　　与此同时，在胖东来的带动下，一批河南本土的商超品牌也强势崛起。

　　从开封起步的鲜风生活，2023年进军郑州后迅速走红，今年8月连开三家门店，成为年轻人追捧的消费打卡地；深耕郑州近20年的华豫佰佳，2024年以来已新开9家门店，把商业版图扩张至全省；以胖东来为标杆的淘小胖，创立仅4年便开业10家门店，更将中原商业零售的温度带到山城重庆，开启省外市场布局。

　　与“年轻人不爱逛超市”的刻板印象不同，这些商超的核心客群多为年轻顾客。其核心秘诀，在于把“以人为本”渗透到每一个细节。

　　鲜风生活常备4～5种购物车，适配常规顾客、老人、儿童、养宠人士等需求；华豫佰佳把食品检测室搬进超市，在消费者监督下对高风险商品进行全检，让食品安全眼见为实；淘小胖提供海鲜免费加工、试吃不限量服务，用烟火气留住顾客。而微波炉、医药箱、取冰机等基础设备，湿纸巾、一次性餐具、护手霜等日常用品，早已成为这些超市的“标配”。

　　以诚感人者，人亦诚而应。恰如华豫佰佳创始人段运杰所言：“心里装着谁，就做成什么样的企业。”心里想的是如何满足消费者的需求，消费者自会回应诚意；心里只想着从消费者身上获利，终将被市场抛弃。

　　【溯源】

　　文脉永续：商业基因的千年传承

　　本土零售业的出色表现，让郑州成为国内商业投资的热土。

　　2025年，华润郑东万象城、印力嵩南印象城、亳都·新象等重量级项目相继开业，龙湖美盛天街也将于年底亮相；未来两年，胖东来郑州首店、山姆会员超市河南首店、正弘“弘坊”等重点项目蓄势待发，麦德龙郑州二店、百联奥莱、二七万象城二期等正在加速推进，河南商业零售正迎来新一轮扩容升级，郑州国际消费中心城市建设的步伐越来越快。

　　这股逆势增长的热潮，固然离不开河南得天独厚的交通区位、完备的产业链优势与广袤的市场腹地潜力。

　　但更核心的驱动力，是中原文化浸润千年的人本基因。

　　从华商始祖王亥驾牛车、拓商路，开创“以物易物、诚信交易”的商业文明，到巩义康百万家族坚守“财自道生，利缘义取”的经商准则，“以人为本、诚信经营”的哲学已在中原大地传承数千年。经过改革开放四十年的淬炼，这份文化基因又转化为企业的制度化实践，成为河南商业零售的核心竞争力。

　　业内人士表示，河南商业零售的进化史，是一代代从业者自发向上、自我迭代的创新史。这种创新并非盲目跟风，而是深深根植于中原文化以人为本、诚信经营的商业内核的赓续与发展，以价值为导向服务消费者与社会，最终实现企业文化与消费者需求的深度共鸣。

　　滴水之恩以涌泉相报，你若真心待我，我必以诚相待。这种刻在河南人骨子里以真心换真心的基因，是河南商业人能干事，干成事的动力源泉。（记者 沈斌 张腾飞 文图）