近日，信阳市淮滨县张里乡中心幼儿园开展食品卫生安全主题教育活动，通过趣味讲解与互动，引导幼儿树立安全意识、养成健康饮食习惯。

　　活动中，老师用幼儿易懂的语言讲解食品安全常识。大（二）班王老师称，看到孩子能找出食品生产日期并提醒同伴“不能吃”，倍感欣慰，强调食品安全教育需从娃娃抓起。借助实物与图片，孩子们学会辨别过期食品（如包装袋膨胀、有异味等）及危害，老师还将“三无食品”比作“没有‘身份证’的食品”，教孩子查看生产日期、保质期等信息，拒绝不明零食。

　　课堂设置角色扮演、实物观察环节，孩子或排查食品包装，或区分健康与垃圾食品，气氛活跃。“我是食品安全小卫士”环节中，孩子踊跃分享知识、模拟向家人宣传，强化责任意识。校园内，食品安全主题展板用卡通插画展示垃圾食品危害，园方还邀请家长参与，构建家园防护网。

　　此次活动让孩子掌握实用知识，也搭建家园共育桥梁。幼儿园表示，将持续开展多样安全教育，为幼儿健康成长保驾护航。（记者 李鑫 通讯员 朱丝语）