近日，河南农业大学“i科普”团队走进校附属小学，开展“i科普——食品安全进校园”之“慧眼识零食，健康伴成长”主题活动，在趣味中教孩子们学会辨别安全零食。

“i科普”科技志愿服务项目是河南省科协支持的系列科普活动之一。科普讲解环节，河南农业大学老师结合PPT与实物对比，详细介绍正规食品、“三无”食品、高盐高糖高脂食品，重点教学生识别包装上的三大关键信息：生产日期与保质期、配料表、SC生产许可证编号，并现场指导孩子们查找自带零食的包装信息。

在互动体验环节“零食侦探”大挑战中，学生需找出过期、无生产信息的“问题零食”并写下理由，正确者获“优秀零食侦探”贴纸；健康零食搭配小课堂上，老师展示“酸奶+坚果”“苹果+全麦面包”等方案，讲解营养均衡优势。活动中，志愿者老师发起争当“健康零食小卫士”倡议，孩子们纷纷举手承诺不买“三无”零食。工作人员还为孩子们发放健康零食手册，教大家在生活中学会选择更健康的零食。（记者 魏滢 陶然）