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睡前饿了,夜宵到底吃不吃?

2025/08/27 12:32 来源:大河报 阅读:1.9万


  睡前饿了,是来一份夜宵还是饿着肚子睡觉?很多人为了减肥,甚至选择不吃晚饭,也有人选择“16+8”减肥法——只在上午9点到下午5点之间吃东西,晚上饿着。这些选择,哪个更健康?

  “睡前吃夜宵”真的不好吗?

  很多人认为睡前吃夜宵会长胖,事实上,长胖跟吃夜宵本身并没有很大关系。

  长胖是因为摄取的热量超过身体所需,多余的热量全都变成脂肪堆积到肚子、屁股、大腿上。因此,只要摄取的热量小于身体所需,就不会长胖。

  对于减肥的人来说,往往刚开始减肥时会一下子吃得比较少,到了晚上难免会觉得很饿。这时,适当吃一点东西,再慢慢减少食量也未尝不可。相反,如果本身就吃得很饱,能量摄入很高,就算不吃夜宵,同样会长胖。再吃夜宵,只会更胖。当然,吃夜宵也不能毫无顾忌,因为它会增加我们的肠胃负担,引发大脑活跃导致失眠等。太晚吃夜宵还可能会导致其他疾病的发生,例如“夜食综合征”。

  “饿肚子睡觉”会更健康吗?

  实际上,如果完全不吃晚饭,“饿肚子睡觉”也会对身体产生危害。人体每天所需能量和营养的总量是基本恒定的,不吃某一顿饭、其他时候也不多吃,肯定无法满足每日的需要。如果直接简单粗暴不吃晚饭,长此以往还会出现精神萎靡、体力不支、心情压抑、脸色暗淡等营养不良的表现。

  不吃晚饭对特殊疾患的影响更大,比如消化道有溃疡的患者,可能会导致溃疡加重;而一些需要三班倒、值夜班的人群,夜里不吃东西也无法获得持续顺利工作的能量来源。

  一般来说,这些人可不吃晚餐、“饿肚子睡觉”:

  ●晚餐前吃很多的人

  如果午饭吃了很多,或者下午吃了很多零食加餐,晚上又没有运动消耗,晚餐可以考虑不吃。

  ●想控制体重的人

  体重较高甚至达到“肥胖”线(BMI>28)的人群,需要适当控制饮食,限制能量摄入,可以在控制体重初期偶尔不吃晚餐。

  如何健康吃夜宵?

  从健康角度,我们要尽量做到规律地安排好一日三餐,不要不吃晚餐“饿肚子睡觉”,但也不能过量吃夜宵。如果想要吃夜宵,建议尽量做到:

  ●临睡前1至2小时吃夜宵

  临睡前吃大量的食物,很容易影响睡眠,导致第二天精神差。建议在睡前1至2小时吃完夜宵。

  ●尽量选择清淡、健康的食物

  方便面、烧烤、炸鸡等都是高脂肪、高盐、高糖的食物,不适合作为夜宵。建议优先选择水果、谷物、豆类和奶类,这些食物蛋白质和脂肪含量低,消化吸收较为容易,不会给胃肠道增加负担。(本版文图综合新华社、科普中国、人民日报、央视网)


责任编辑:孙方媛

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