本版图片均由超市供图

　　“一方水土养一方人，一方燕子衔一方泥”。

　　务实、勤勉，知行合一，善于将理想转化为实践的智慧，深深镌刻在中原人的骨子里。深耕郑州十八载的华豫佰佳，近两年在全省商业地标密集落子：从航海店的尝试，到与万达合作三家门店，再到今年刚开业的漯河昌建广场店、焦作王府井奥莱店，华豫佰佳从郑州走向全省，以“黑马”之姿突围，更凭“快马”之势跑出扩张加速度，成为行业逆势生长的样本。

　　业绩口碑双驱动：

　　从社区门店到走进购物中心

　　在零售行业，并非店开得大就厉害，关键是把消费场景琢磨透。当多数商超还在纠结“怎么卖货”时，华豫佰佳已从社区便民店，悄悄变成了让人逛得舒服的生活体验场。

　　2024年之前的十几年，华豫佰佳一直在郑州埋头深耕社区，平均一年开一家，稳得像老中医把脉。可从2024年起，像是突然打通了任督二脉，一年多就连开了8家购物中心店：从福都购物广场到高新万达，从开封到安阳——这个郑州人印象中的社区超市，不光进了大商场，还从郑州走向全省。

　　华豫佰佳这般“加速跑”的背后，可不是盲目扩张，而是业绩与口碑托举的必然。郑州高新万达店，开业当日实现销售额176万元、结单客流1.2万人次；由于客流过大，超市只好临时限流。这样的消费热潮，同样在开封和安阳上演：开封万达店和安阳万达店的这两组数据，分别是189万元、1.36万人次和179万元、1.12万人次。

　　业绩这么“炸裂”，口碑也是实打实的。十几年的深耕，使得华豫佰佳在郑州攒下一批忠诚的用户，很少听到负面评价。不仅在郑州，记者在开封实地采访时，也同样感受到这份认可。

　　“这家超市就是我们家的‘厨房’，每天换着吃都不重样，我尤其喜欢他们家的牛肉干和鸡爪！”一位家住开封万达广场附近的上班族向记者表示，平时忙工作很少下厨，华豫佰佳的熟食种类齐全，食品安全又有保证，成了他和爱人几乎每天必来的地方。

　　在与购物中心的合作取得成功后，华豫佰佳如今更进一步：即将在7月17日开业的郑州朗悦公园茂店，将以近万平规模、超12000个精选SKU和全新的品牌形象问世，重新定义“逛超市”与“品质生活”的关系。

　　扩张加速背后：以品质服务回归商业本质

　　当传统商超还在价格战里卷得头破血流时，河南商超品牌的逆势增长，说白了就是对商业本质的回归：不惦记赚快钱，而是“把心交给顾客”。

　　根据最新业绩报告，2024年国内13家上市商超企业中，有6家陷入亏损，8家营收同比下降，9家净利润同比下滑，仅有2家企业在保持盈利的前提下，实现净利润同比增长。

　　与此同时，自2024年以来的短短一年半内，华豫佰佳已经在郑州、开封、安阳、漯河、焦作等地新开业8家购物中心门店，而且门店规模越来越大，名气也越来越响。

　　同一行业领域，有人折戟沉沙，有人逆势增长——差异何在？华豫佰佳创始人段运杰的一句话道破天机：“心里装着谁，就做成什么样的企业。”

　　在段运杰的商业逻辑里，好生意不是“赚多少钱”，而是“解决多少问题”：老百姓关心食品安全，就建中央厨房严控食品品质；年轻人喜欢新鲜体验，就升级卖场“颜值”，增加服务与互动；家庭客群需要高性价比，就建立自营产品体系，在保证品质的同时还能压低成本……

　　这种商业理念的核心，是把“解决问题”当作生意的起点。老百姓担心什么，就攻坚什么；市场需要什么，就迭代什么。不急于求成，而是用十几年的社区深耕攒下信任；不盲目扩张，而是让每一家新店都成为解决民生需求的新支点。

　　正如豫商老话“以义取利，利从义生”，这份流传千百年的商业智慧，在华豫佰佳的实践中愈发鲜活。

　　万平旗舰店登场：IP焕新背后的“品质生活”新试验

　　在接连开设8家购物中心门店并且获得成功后，进一步拓展更大更全的高品质门店成为段运杰新的目标。

　　郑州高新区人口密集，人口结构年轻且对品质生活需求旺盛。公园茂地处高新区居民居住区的核心腹地，周边交通便捷，在此布局一家大店，能有效覆盖高新区及周边客群，成长潜力巨大。

　　在段运杰看来，公园茂店不仅是解决复杂物业场景的新尝试，更是对现有产品供应体系的全面检验。他认为，一旦这种模式跑通，下一步便可将其复制推广至各地市，市场空间极大。

　　作为华豫佰佳首家IP形象旗舰店，公园茂店近万平的空间划分为两层：一层聚焦时尚百货，二层则是精品超市。为保障商品品质和让利于消费者，超市不仅增加了最新的自有品牌商品，还以自营取代联营商铺，同步推出全新服务体系。

　　此次公园茂店开业，华豫佰佳还推出了新的“代言人”——一只粉嘟嘟的小象。小象不仅自带“河南味儿”，又象征着稳重、可靠。背带裤上“100”的标志，则代表超市对百分百品质、百分百服务的追求。

　　在河南这片浸润着“商道即人道”传统的土地上，华豫佰佳的逆势生长从来不是孤例，而是豫商精神在现代商业语境下的生动回响。华豫佰佳扩张奇迹的背后，是河南商超把服务业做成制造业的匠心。其“出圈”密码，说到底是“守正创新”：守的是豫商“诚信为本、童叟无欺”的老理儿，创的则是贴合现代消费习惯的新招。

　　这恰恰印证了零售业的真相：从来没有过时的赛道，只有疏离人心的选择。所谓行业“寒冬”，不过是对偏离本质的警示。（大河报·豫视频记者 张腾飞）